NOA combina herança culinária e inovação contemporânea para criar haute cuisine, com ricos sabores mediterrâneos e aromas apetitosos que se destacam com os melhores ingredientes da fazenda à mesa, cultivados, criados ou pescados exclusivamente para Kyma e meticulosamente selecionados pelo nosso chef executivo.

Espere uma viagem emocionante para a gastronomia mediterrânea com mezethes gregos tradicionais, como lula frita, fava com polvo, salada de lentilha, moussaka, pasticcio ou dolmades – todos com sabor como se saíssem da cozinha da nossa avó, mas com uma atitude de alta gastronomia.

Sua experiência com sabores sutis é completada por um ambiente elegante e um cenário de grande esplendor natural, com janelas panorâmicas que permitem vistas impressionantes da cidade do Egeu e de Mikonos.