NOA verbindet kulinarisches Erbe und zeitgenössische Innovation zu einer Haute Cuisine mit reichem mediterranem Geschmack und appetitanregenden Aromen. Sie kommen durch die feinsten Farm-to-Table-Zutaten zur Geltung, die exklusiv für das Myconian Kyma angebaut, aufgezogen oder gefischt und von unserem Küchenchef sorgfältig ausgewählt werden.

Erwarten Sie eine aufregende Reise der mediterranen Gastronomie mit traditionellen griechischen Spezialitäten wie gebratenen Tintenfisch-Calamari, Favabohnen mit Oktopus, Linsensalat, Moussaka, Pasticcio oder Dolmades – alles schmeckt so, als käme es aus Großmutters Küche, jedoch verziert mit einem Hauch Haute-Cuisine.

Das Erlebnis der subtilen Aromen wird durch ein elegantes und prachtvolles Ambiente vervollständigt, mit raumhohen Fenstern, die einen beeindruckenden Blick auf die Ägäis und Mykonos-Stadt bieten.